おととい甘酢に漬け込んだミョウガ「ミョウガの甘酢漬け」が、一晩たって昨日の晩ご飯に登場しました!
ちゃんと漬かったかな?どんなお味になるのかな?楽しみ〜♪
そしてさっそくいただいてみると・・・う〜ん(^^;イマイチ漬かりきっていない感じ(^^;
私はもうチョットしっかり漬かっている方が好きなのですが、今回は初めて作ってみたので、いつが自分の食べごろなのか?分かりません。
仕方ないので、今回は次回作る時の参考にするために、毎日1個ずつ食べていって、自分の食べごろは何日目になるか?調べてみようと思います!笑