映画の「かもめ食堂」の中で、主人公のサチエさんがやっているフィンランドの定食屋さんで、サーモンに塩をかけて塩焼きにしているシーンが出てきて、「鮭じゃなくても美味しいのかな?」っと思って、試してみました。笑
サーモンだから少し脂っぽくなるかな?っと思いきや、意外にアッサリ淡白な感じ。
でもやっぱり、塩は合いますね(^^)シンプルだけど、美味しかったです☆
サーモンの塩焼き
ほうれん草とコーンのバター醤油炒め
キムチ
納豆
プチトマト
つまみ菜のおひたし (ポン酢で。)
ご飯
お味噌汁 (まいたけ・絹ごし豆腐・お麩)
冷たい麦茶